Fantasztikus ez a leves! Szerintem nem tudok annyit főzni, hogy egyszerre meg ne együk. :)
Akár bográcsozáshoz is remek választás tud lenni! Ha nyáron készíted, akkor próbálj meg friss bazsalikom- és oregánó levelet szerezni, mert attól még zamatosabb lesz.

A zöldségeket az oregánó és a bazsalikom bolondítja meg. Ettől mindig úgy érzem, mintha egy mediterrán szigeten kanalaznám ezt a sűrű nedűt. Ráadásul a csicseriborsó nagyon jó növényi fehérje és vas forrás is.

Hozzávalók 6-8 személyre