Fehérbab főzelék spárga pörkölttel

Ebben a hűvösben vágytam valami tartalmasabb ételre, osztottam – szoroztam és végül a babra esett a választásom. Sokszor valahogy megfeledkezem a hüvelyesekről, pedig nagyon jó tápanyag források. Ha például előfordul veled, hogy begörcsöl itt-ott akkor érdemes többet enned ezekből az ételekből (sok bennük a magnézium), de fehérje forrásként sem utolsók.
Hozzávalók 2-3 személyre