Ropogós sós lapocskák

Ha vendégeket vársz vagy csak szeretnél egy kis finomságot enni, akkor mindenképp próbáld ki ezt a receptet. Utazáshoz is nagyon praktikus, laktató és nem utolsósorban finom is. :)
Hozzávalók
- 250g teljes kiőrlésű liszt (lehet rozs, búza, árpa, zab, hajdina, stb.)
- 250g finom búzaliszt
- 180g vaj
- 1 tk. sütőpor
- 1-2 tk. só
- 2 tojás + 1 a megkenéshez
- 3 ek. kefir
- 2 ek. tahin (szezámmag krém)
- napraforgómag, szezámmag
- sajt vagy magvak a tetejére
Elkészítés