Spárga

Megvettem az idei év első spárgáját. Kicsit furcsának találtam, hogy már itt van a piacon, mivel május közepén szokott inkább megjelenni. Valószínű ennek a „koránjött” nyárnak köszönhető, hogy már élvezhetjük az ízeit.
Próbáld meg a vásárlás napján felhasználni, de ha nem sikerül, akkor nedves konyharuhába tekerve tedd a hűtőbe. Lehetőleg 3-4 napon belül készítsd el.