Karácsonyi linzer

linzer
linzer

Számomra a Karácsony meghittséget, kuckózást, összebújást, sütögetést jelent. És miért ne lehetne ezt már jóval előtte is elkezdeni és finom kis sütikkel ráhangolódni az ünnepekre?
Ezt a linzer receptet egyszer már olvashattátok az oldalamon, de most egy kis mézes fűszerkeverékkel, narancs- és citromhéjjal lett másmilyen.
Egy kis fényfüzér a konyhai ablakon, narancs illóolaj, kedvenc zene és indulhat is a kedvcsinálás!

Hozzávalók egy közepes fémdoboznyi mennyiséghez

  • 300g teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt
  • 200g bio növényi margarin
  • 90g kókuszcukor
  • bio narancshéj
  • bio citromhéj
  • mézes fűszerkeverék
  • csipet só
  • 2 ek. citromlé

Elkészítés

A lisztet és a margarint morzsold össze, majd tedd hozzá a narancshéjat, citrom levét és héját, cukrot, sót, fűszert. Gyúrd egynemű tésztává és lisztezett felületen nyújtsd ki és szaggass belőle formákat. Előmelegített sütőben, tepsiben lévő sütőpapíron 10-15 perc alatt megsül. Érdemes megvárni míg kihűl, mert melegen morzsálódhat picit.

Párat akár össze is tapaszthatsz narancs- vagy csipkebogyó lekvárral, sőt a legszebbek a karácsonyi torta díszei is lehetnek.

Jó étvágyat!

Címkék: 

Feliratkozás Comments for "Karácsonyi linzer" csatornájára